Vismeel is een van de belangrijkste grondstoffen voor aquatisch voer en een belangrijke eiwitbron voor waterdieren. Omdat het watergehalte van verse vis ongeveer 75 procent is, vormt een groot aantal in water oplosbare stoffen in het proces van vismeelproductie een vloeistof na koken en persen, die visoplosbare pulp wordt genoemd. Het vislysaat wordt vervolgens verwerkt door enzymolyse om enzymolyse vislysaat te vormen.
Uit de studie bleek dat in vis oplosbare pulp een groot aantal kleine moleculaire polypeptiden, aminozuren, taurine, mineralen en andere heilzame ingrediënten bevat, de unieke onbekende groeifactor van vismeel behoudt, een goed effect heeft op het aantrekken van voedsel en het bevorderen van de groei van aquatische producten , fokdieren voor vee en pluimvee, en is een goede bron van hoogwaardige dierlijke eiwitten, lokstoffen en voedingssupplementen. Volgens de huidige testgegevens kan het toevoegen van een geschikte hoeveelheid enzymolyse-vislysaat de groeisnelheid van vissen verbeteren, de voercoëfficiënt verlagen en de kweekefficiëntie verbeteren, wat een onderzoeksrichting is om vismeel in de toekomst te vervangen.
Volgens de huidige testgegevens vereist de verwerking en productie van 2,5 miljoen ton vismeel 12 miljoen ton mariene hulpbronnen en vereist de verwerking en productie van 1 miljoen ton vispasta slechts 4 miljoen ton mariene hulpbronnen, die kan vervangen 2,5 miljoen ton vismeel. In vergelijking met vispasta en vismeel kan het gebruik van vispasta het verbruik van mariene hulpbronnen met 8 miljoen ton verminderen.
