Vismeel is een zeer belangrijk dierlijk eiwitvoer. de vismeelindustrie in mijn land is laat begonnen, maar de laatste jaren, met de toename van de productie van vis met een hoge opbrengst en lage waarde en de ontwikkeling van de veehouderij, is de vraag naar voer enorm gestegen en heeft de vismeelverwerkende industrie zich snel ontwikkeld. De kwaliteit van vismeel hangt nauw samen met de kwaliteit van voerproducten en er zijn veel factoren die de kwaliteit van vismeel beïnvloeden. Onder hen zijn de verwerkingstechnologie van vismeel en de selectie van productielijnen voor vismeelapparatuur bijzonder belangrijk voor de kwaliteit van vismeel.
Proces van verwerking van vismeel
Vismeelverwerkingsmethoden zijn hoofdzakelijk verdeeld in twee soorten: droge methode en natte methode. Onder hen is de droge verwerkingsmethode verder onderverdeeld in directe droogmethode en droge persmethode, en de natte verwerkingsmethode is onderverdeeld in persmethode, centrifugale methode, extractiemethode en hydrolysemethode.
Omdat de droge verwerkingstechnologie langdurig drogen op hoge temperatuur van de grondstoffen vereist, is de oxidatie van de olie ernstiger, is het geproduceerde vismeel donker van kleur, produceert het gemakkelijk een eigenaardige geur en is het eiwitgehalte niet hoog. wat de verteerbaarheid van het voer beïnvloedt. Het voordeel is dat de apparatuur Eenvoudige, lage investering in apparatuur, geschikt voor medium en magere vis.
Het relatieve natte proces maakt momenteel gebruik van een meer gebruikelijke verwerkingstechnologie voor vismeel. Kenmerkend voor deze methode is dat de grondstoffen worden voorgekookt, geperst, gescheiden en vervolgens gedroogd. Het geproduceerde vismeel heeft een betere kwaliteit en een hoger eiwitgehalte. De kosten zijn laag en het nadeel is dat de investeringskosten voor apparatuur relatief hoog zijn en dat de drempel voor kleine en middelgrote ondernemingen relatief hoog is.
Welke apparatuur is opgenomen in de productielijn voor vismeelapparatuur
Aangezien de momenteel veelgebruikte verwerking van vismeel een nat proces is, introduceren we hier voornamelijk alle apparatuur die bij devismeel plantproductielijn in het natte proces.
De natte verwerkingstechnologie omvat voornamelijk de volgende vier methoden:
nat persproces
Centrifugaal proces
extractie proces
Hydrolyse proces
Elk proces heeft zijn eigen kenmerken en toepasbaarheid, maar de gebruikte vismeelapparatuur is niets meer dan het volgende
Kookmachine: Het doel van koken is om de vetcellen in het vissenlichaam te scheuren, het eiwit te laten stollen en de olie en het water volledig vrij te maken van het vissenlichaam ter voorbereiding op het daaropvolgende persen
druk op: scheid het grootste deel van de olie en het vocht van het gekookte materiaal en droog het vervolgens om de belasting van de droger te verminderen en het stoomverbruik te verminderen
Driefasige decanteercentrifuge: Door het gekookte materiaal te centrifugeren om olie, vocht en vast residu te scheiden, kan het de pers vervangen om het vochtgehalte verder te verlagen, het gehalte aan vrije vetzuren (FFA) te verminderen, onzuiverheden in visolie te verminderen en de olieproductie te verbeteren. product om de bewaartijd van visolie te verlengen.
Vismeel Droger: Het doel van drogen is om nat materiaal om te zetten in droog vismeel. Het vochtgehalte van vismeel ligt over het algemeen onder de 12 procent.
Koelapparatuur voor vismeel: Het doel is om het vismeel af te koelen tot kamertemperatuur en te voorkomen dat het vismeel door de hoge temperatuur vet gaat verbranden. Een goede koeler die efficiënt en snel vismeel koelt.
Apparatuur voor vacuümconcentratie: Door de eiwitoplossing die tijdens het productieproces wordt geproduceerd te concentreren en terug te winnen, kunnen de kosten van de productie van vismeel worden verlaagd en kunnen de voordelen worden vergroot.
Apparatuur voor het ontgeuren van vismeel: Het doel van ontgeuring is om de geur die ontstaat tijdens de productie van vismeel op te lossen en de impact op de lucht en het milieu te verminderen.